Bushmills

En 1608, le roi Jacques I accordait une licence royale pour distiller le whiskey dans une région appelée Bushmills. La tradition toute particulière d’élaborer le whiskey se poursuit depuis 400 ans dans la plus ancienne distillerie d’Irlande produisant des whiskies irlandais veloutés.

Il est soigneusement préparé à la main en petites quantités dans le village de Bushmills, et ce par des gens de la communauté.

Un goût velouté avec un petit je-ne-sais-quoi. La seule distillerie irlandaise à produire du whiskey de malt à triple distillation. On obtient la douce saveur Bushmills grâce à des tonneaux de chêne de Jerez, de Madère et du Tennessee.